Bahan Bakso :
200 gram daging ikan tenggiri ( dihaluskan )
150 gram tepung kanji
25 gram tepung terigu
¼ sendok teh garam
1 putih telur
75 ml air
Bumbu Halus :
7 siung bawang putih
1 ¼ sendok teh merica
Bahan Bakso :
200 gram daging ikan tenggiri ( dihaluskan )
150 gram tepung kanji
25 gram tepung terigu
¼ sendok teh garam
1 putih telur
75 ml air
Bumbu Halus :
7 siung bawang putih
1 ¼ sendok teh merica
Bahan :
6 roti burger ( siap pakai )
Bahan Isi :
200 gram daging sapi giling
¼ buah bawang bombay ( dicincang halus )
25 gram tepung roti
½ sendok makan kecap manis
½ sendok makan saus tomat
½ sendok teh ketumbar bubuk
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
1 butir telur ( dikocok lepas )