Bahan :
300 gram pare ( diiris tipis )
1 sendok makan garam
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas ( dimemarkan )
1 papan petai ( dibelah 2 )
2 buah cabai hijau ( dipotong-potong )
2 buah cabai merah ( dipotong-potong )
100 gram daun melinjo ( dipotong-potong )
100 gram cumi asin ( dibersihkan, potong 1 cm )
300ml air
2 sendok makan minyak goreng
Page 1 of 11






