Hamburger

Category: Resep Roti & Pastry

Bahan :
6 roti burger ( siap pakai )

Bahan Isi :
200 gram daging sapi giling
¼ buah bawang bombay ( dicincang halus )
25 gram tepung roti
½ sendok makan kecap manis
½ sendok makan saus tomat
½ sendok teh ketumbar bubuk
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
1 butir telur ( dikocok lepas )

Pelengkap :
Daun selada
Ketimun ( dipotong tipis )
Tomat ( dipotong tipis )
Keju Slice
Mustard
Saus Tomat
Saus Sambal

Cara Membuat :
1. Aduk bahan isi lalu bentuk bulat pipih sebanyak 6 buah.
2. Goreng dalam sedikit mentega hingga matang, sisihkan.
3. Goreng roti burger yang dibelah 2 bagian dalam mentega hingga kecokelatan.
4. Oles roti dengan mustard, saus tomat, dan saus sambal.
5. Letakkan selada, keju, daging, tomat, dan ketimun. Tutup dengan roti bagian atasnya.
6. Sajikan selagi hangat.

Tip :
Bila ingin lebih segar rasanya, ketimun dapat dibuat acar lebih dahulu.

Estimasi Waktu :
Persiapan 20 menit, Lama Memasak 45 menit

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,