Cake Kentang

Category: Resep Cake

Bahan :
200 gram mentega
160 gram gula pasir
4 butir telur
150 gram kentang kukus ( dihaluskan )
125 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
100 gram kismis
1 sendok teh bumbu lapis legit

Cara Membuat :
1. Kocok mentega dan gula sampai lembut.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Tambahkan tepung terigu, susu, dan bumbu lapis legit sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan kentang dan kismis, aduk perlahan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang sudah dioles margarin lalu oven selama 35 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.

Tip :
Mengaduk kentang agar mencampur dengan adonan harus hati-hati karena agak sulit dan berat. Tetapi teruskan saja mengaduk. Lama-kelamaan adonan akan tercampur rata.

Estimasi Waktu :
Persiapan 15 menit, Lama Memasak 60 menit

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,